陈芳，女，生物化学与分子生物学博士，安康学院教授，中国生物化学与分子生物学学会会员；陕西省食品科学技术学会会员；陕西省植物学会会员；陕西省“三区”优秀科技人才。主要从事生物制药、功能产品开发等方面的教科研工作。先后主持参与省、市各级科研项目10余项，荣获第三届安康青年科技奖、安康学院就业创业工作先进个人、安康学院教学创新大赛二等奖、三等奖、陕西省食品科学技术学会先进个人，在国内、外学术期刊上发表学术论文30余篇，获得授权专利4项。