何斐，女，汉族，1988年1月出生，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。现为陕西省微生物学会理事、中国园艺协会魔芋分会理事、中国林学会森林病理分会理事、陕西省现代农业科学专家智库专家。

主要研究方向为食品贮藏与保鲜、功能食品开发、微生物资源开发与利用等。主持完成国家自然科学基金青年项目、陕西省自然科学基金项目、陕西省重点研发计划、安康市主导产业重大科研攻关项目等12项，发表学术论文30余篇，授权发明专利3项（其中转化2项），获全国农牧渔业丰收奖一等奖、陕西省科学技术奖二等奖等科技奖5项，入选陕西高校“优秀青年人才”“陕西省青年科技新星”，荣获“安康市突出贡献专家”“安康市巾帼建功标兵”等荣誉称号。