
顾浩峰,男,博士/副教授,毕业于中国农业大学食品科学专业,从事食源功能因子(抗氧化、降糖、降尿酸等)发掘与开发利用。现为安康学院功能型富硒食品精深加工科技创新服务团队负责人、市级中青年科技创新领军人才、“科学家+工程师”队伍首席科学家及企业首席科学家与高级技术顾问,兼任陕西省食品科学技术学会理事、安康市营养学会理事、《Journal of Future Foods》、《Food & Medicine Homology》、《食品研究与开发》期刊青年编委。先后主持省、市级科研项目10余项,发表科研论文30余篇,申请国家发明专利4项。获得“安康市科技进步二等奖”2项,安康学院“科研工作先进个人”、“青年教师教学能手”和“教学成果一等奖”等多项荣誉,相关研究成功转让30余万元。